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寒い時こそ食べた~い♡アイス♡

昨日また久々にCOSTCOに行ってきました~(´∀`*) SwissMiss(ココア)が75パック入りでなんと800円弱!!安~い♡♡ 帰ってさっそく箱を開けると・・・乱雑に入ったパックたち・・・Σ(゚ロ゚;)『ココアの掴み取りが出来るよ~ッ!!!』と大はしゃぎしちゃいました(´ω`ι)大人気ない?w
061127_1604~0001.jpg


最近さつまいもシーズン真っ只中ですね~♪* ウチにも大量のさつまいもちゃん達が転がっていますw
…ということで、さつまいもレシピ第一弾はこちら~( ´艸`)*↓
簡単♡ホックリ♡さつまいもソフトクリーム
普通アイスを作るときは生クリームを使用するのですが、母から賞味期限の切れそうなコーヒークリームを大量にもらったためw、今回はそれらで代用~~ですっ♪″
061123_1950~0002.jpg

材料:作りやすい量
さつま芋 330g
はちみつ 大さじ3
●生クリーム 200CC(←ウチはコーヒークリームですがw)
●砂糖 少量(←ホイップ用です。お好みで)

①さつま芋は茹でて(又はレンジでチンして)、皮をむき裏ごし(又はマッシュ)する。 そこにハチミツも加えて混ぜる。
②別のボウルで●をシッカリめに泡立てる。(コーヒークリームではシッカリ泡立てることは出来ませんでしたw…が、美味しいアイスが出来ましたのでご心配なく♡)
③①と②をサックリとまんべんなく混ぜ、容器に入れて冷凍庫に入れる。


***完全に固めてしまうよりも、柔らかめな方が美味しかったです♪
***栗やカボチャでも代用できると思います♡
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HarumiTangerine

Author:HarumiTangerine
出来ちゃった結婚により今年の10月出産。大好きな買い物も外食も(ほぼ)我慢!…の節約生活を送っています。
ですが、ただ辛いだけの節約生活にはしたくないので・・・→『節約しつつも栄養バランスに気を使ったごはん』&『手作りおやつで少しでもヘルシー&体に優しく』といったレシピを調べ、UPしています☆*
そして余裕の出た月には、ちょこっと自分たちのために使ったりして・・・( ´艸`)♡

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