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おから生活…welcome back!!

この間バリ雑貨店にてポストカードを探していたら、『夫にそっくりな男性』の描かれたカード発見!!w双子かと思いましたw
20060925103521.jpg


秋になり涼しくなったので、また『おから』を手に入れられるようになりました♡
さっそくお菓子作りです( ´艸`)♪・・・ネーミングそのままですが↓
♡ダイエットおからデザート♡
私も夫も美味しく頂きましたが、今回のデザートはどちらかというと『おから好き上級者』の方にオススメします(´∀`;)
060915_1858~0002.jpg

材料:作りやすい分量
 おから 300g
●卵 1個
●砂糖 大さじ3(←お好みで調整してください)
●牛乳 50CCくらい
 ヨーグルト 300CC
△ブルーベリージャム 適量
△コーンフレーク 適量

①おからはお皿に平らに盛り、4~5分間レンジでチンして水分をとばす。
②①を大きな耐熱容器に移し、●と混ぜる。(←この時べちゃべちゃし過ぎないように牛乳で調整する)
③そのままラップをしないでレンジで8分チン!→今度はトースターに移して7分焼く。
④スポンジの粗熱が取れたら、大きめのサイコロ状にカットする。→ヨーグルトに漬け込む。(おからケーキがヨーグルトの水分を吸い込むことにより、少しチーズっぽさが出ます☆)
⑤食べる時に△をトッピングする。(←トッピングはお好みで!何でもいいですよ~)
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HarumiTangerine

Author:HarumiTangerine
出来ちゃった結婚により今年の10月出産。大好きな買い物も外食も(ほぼ)我慢!…の節約生活を送っています。
ですが、ただ辛いだけの節約生活にはしたくないので・・・→『節約しつつも栄養バランスに気を使ったごはん』&『手作りおやつで少しでもヘルシー&体に優しく』といったレシピを調べ、UPしています☆*
そして余裕の出た月には、ちょこっと自分たちのために使ったりして・・・( ´艸`)♡

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